, ,

Rillettes de poularde au foie gras – Le Comptoir du Fougeray

7,95 

100% volaille – Origine Bretagne
100g ( 79€50/KG)

Paiement sécurisé

Ces rillettes de poularde au foie gras du Comptoir de Fougeray risquent de faire chavirer votre cœur !
Pour obtenir un produit de grande qualité, les meilleures pièces de volaille ont été sélectionnées, assaisonnées puis cuites en douceur pendant plus de 15 heures. L’ensemble est ensuite effilé à la main pour donner aux rillettes leur fameuse texture. Cette recette est agrémentée de 20% de foie gras de canard pour des rillettes très gourmandes et festives.

INGREDIENTS

Poularde (maigre et gras) origine France 79%, foie gras de canard origine France 20%, sel de Guérande, poivre noir.

CONSERVATIONS

Conservation avant ouverture : A température ambiante (éviter les endroits chauds et humides).
Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours.

VALEURS NUTRITIONNELLES

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: 
Valeur énergétique : 397kcal/1641KJ
Matière grasse : 35.1g dont acide gras saturés 13g,  
Glucides : 1.3g dont sucres traces
Protéines : 19g
Sel: 1.7g

Emilie et Pierre-Yves Martin ont imaginé des recettes créatives associées à un savoir-faire traditionnel, une lente cuisson en marmites, un émiettage des viandes manuel, des ingrédients rigoureusement sélectionnés (sans additif, ni conservateur)… sont le secret de rillettes d’exception !

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

Panier